Основанное в начале XVIII на левом берегу реки Хопра дворцовое село Балашово в 1780 году получило статус города, центра Балашовского уезда, который в 1781 году был включен в Саратовское наместничество (с 1782 года - Саратовская губерния). При Павле I Балашов был сделан заштатным, в 1803 году - опять уездным городом.

Первый герб города был утвержден 23 августа 1781 года (ПСЗ, т.XXI, №15215) вместе с другими гербами Саратовского наместничества:

"В верхней половине щита герб Саратовского наместничества, в нижней два арбуза в золотом поле".

В соответствии с геральдической реформой Бернгардта фон Кёне с конца XIX века и до 1918 года в Саратовской губернии и в делопроизводстве Балашовского уезда использовался модифицированный герб, представлявший собой в золоте два зеленых арбуза с листьями. В вольной части - герб Саратовской губернии.

По материалам Саратовского областного музея краеведения

6 января 1954 года Указом Президиума Верховного Совета СССР была образована Балашовская область, включившая прилегающие районы Саратовской, Тамбовской, Воронежской и Пензенской областей. Одновременно были образованы экспериментальные Арзамасская, Белгородская и Липецкая области. В 1957 году эксперимент в отношении Арзамасской и Балашовской областей был признан неудачным и они были упразднены с возвратом районов в те области, в которые они входили до 1953 года. Объединённое муниципальное образование (ОМО) включает город Балашов и сельские округа в границах административного Балашовского района Саратовской области. Балашов - четвертый по численности населения и экономическому развитию город Саратовской области.

Балашовским районным Советом 29 мая 1998 года решением №24/32 был восстановлен исторический герб с официальным описанием:

"Символом Балашовского муниципального образования Саратовской области является Герб Балашовского муниципального образования. Оригиналы Герба (цветной и черно-белый), а также его описание имеются в Балашовском краеведческом музее и должны быть доступны для ознакомления всем заинтересованным лицам.
Герб объединенного муниципального образования Балашовского района воспроизводит исторический, пожалованный в 1780 году (это ошибка - герб был пожалован в 1781 году, "Геральдикум"), герб города Балашова; согласно Указу о пожаловании, в гербе изображены в золоте два арбуза, означающие изобилие сего города таковыми плодами.
Геральдическое описание Герба объединенного муниципального образования Балашовского района гласит: "В золоте два зеленых, связанных в узел стеблями, арбуза; на каждом стебле три листа. В вольной части герб Саратовской области (три положенные в вилообразный крест, сообращенные серебряные стерляди в лазоревом поле)".

Использованы материалы сайта Правительства Саратовской области и копия аутентичного текста решения с цветным изображением герба, полученная с письмом и.о. начальника отдела анализа, информации, печати и общественных отношений Администрацией Балашовского муниципального образования Е.П.Васильевой от 16.06.2000 №802-01 М.В.Ревнивцеву

Герб внесен в Государственный геральдический регистр Российской Федерации за №863

Встречаются версии данного герба с незначительными изменениями. Например, изображение того же герба на сайте совета Балашовского МО отличается другой прорисовкой стеблей.